070 – Wahre Krieger essen seltener und lieber abends

070 – Wahre Krieger essen seltener und lieber abends

paleohackz.com, von Sascha Röhler (26.06.2017)

Heute muss ich mal wieder eine Episode machen, die sich mit dem Thema Mahlzeitenfrequenz bzw. dem periodischen Fasten beschäftigt. Der Grund dafür ist schnell erklärt, denn seit ein paar Wochen habe ich meine Ernährung erneut angepasst. Schließlich ist es meine Berufung, Ernährung nicht nur zu vermitteln, sondern auch selbst auszuprobieren und dir meine Erfahrungen mit […]

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Huhn mit Aubergine, Raz el Hanout und Petersilie

Huhn mit Aubergine, Raz el Hanout und Petersilie

Spicyslice, von Simon Hirschhofer (26.06.2017)

Im Ofen geröstete Teile vom Huhn auf einem Bett aus Würfeln der Aubergine, gewürzt mit marokkanischem Raz el Hanout und frischer Petersilie. Ich bin oft auf der Suche nach neuen Aromen, nach neuen Kombinationen, nach Gewürzen, nach Zutaten, nach Abwechslung. Dieses Wochenende habe ich beim Einkauf im Gewürzprofi in Aarau ein Müsterchen Raz el Hanout...

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Die Wahrheit über Nachbauten in der Paleo Diät

Die Wahrheit über Nachbauten in der Paleo Diät

Prinzip Paleo, von Christian Kollitsch (26.06.2017)

Sind Paleo-Nachbauten wie Paleo-Brot, Paleo Kuchen oder Paleo-Pasta denn nun in Ordnung in der Paleo Diät? Die Antwort ist meiner Meinung nach etwas komplexer und kann nicht einfach mit JA oder NEIN beantwortet werden. Mal sehen was dafür und was dagegen spricht!!?

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Erdbeerkuchen

Erdbeerkuchen

Paleo360.de, von Michaela Richter (26.06.2017)

Sommerzeit ist Erdbeerzeit! Und was wäre ein Sommer ohne einen köstlich, fruchtigen Erdbeerkuchen?! Ganz ohne Schnickschnack präsentiert sich hier unsere Kreation mit ganz viel leckeren frischen Erdbeeren, ummantelt von Mandel und Kokos. Sieht hübsch aus und ist mit nur wenigen Zutaten einfach und unkompliziert zubereitet. Und ganz nebenbei liefert die rote Köstlichkeit so einiges an... Read more »

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Zusammenhang von AMH und Vitamin D – was ist wirklich dran?

Zusammenhang von AMH und Vitamin D – was ist wirklich dran?

Paleo Mama, von darja (26.06.2017)

Eizellen brauchen Vitamin D zum reifen. Frauen mit Kinderwunsch brauchen gute, fitte Eizellen um überhaupt schwanger werden zu können. Und trotzdem haben die allermeisten Frauen im gebärfähigem Alter in Deutschland einen Mangel an Vitamin D. Ich merke aber, dass sich in den letzen Jahren auf diesem Gebiet vieles geändert hat. Viele Frauen ergreifen Initiative und wirken dem Vitamin D-Mangel vorbeugend entgegen, und auch Ärzte und Heilpraktiker verschreiben Vitamin D viel [...]


Paleo-Paradies

Paleo-Burger

Rezept-Blog, von Kriszta (25.06.2017)

Es war mal wieder soweit - der Heißhunger aus Hamburger war wieder da. Es gibt ja mittlerweile größere Burger-Restaurants die LowCarb bzw. Glutenfrei Brötchen anbieten. Empfehlen können wir hier in Dresden "Die Burgerei", wenn man mal mit Freunden essen gehen möchte. Aber selbstverständlich schmeckt auch beim Hamburger die "homemade" Variante. Die Zubereitung besteht aus 4 Phasen: Brötchen backen, Mayonnaise zubereiten, Gemüse zusammenschneiden und zum Schluss die Fleisch-Patties frisch anbraten. Ein [...]


[Podcast #032] Steffen Kirchner – Sprenge Deine inneren Blockaden

[Podcast #032] Steffen Kirchner – Sprenge Deine inneren Blockaden

Primal State, von Janis Budde (25.06.2017)

Möglicherweise kennst Du das: Sobald Du deine Komfortzone verlässt, kommen sämtliche Selbstzweifel und Ängste hoch, die deine Talente und Stärken blockieren und dich in einen lähmenden Zustand versetzen. Wie ein […]

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069 – Buchtipp: Die Befreiung aus den Krankheitsfallen

069 – Buchtipp: Die Befreiung aus den Krankheitsfallen

paleohackz.com, von Sascha Röhler (24.06.2017)

heute möchte ich dir ein weiteres Buch ans Herz legen, dass ich mehr durch Zufall entdeckt habe, als ich mich vor ein paar Monaten mit der klassischen Säure-Basen-Theorie befasst habe. Irgendwie klang das alles nicht schlüssig und ich konnte mir gewissen Dinge einfach nicht logisch erklären. Ich weiß nicht mehr genau wie ich dann auf […]

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Zen-Attitüde: Facebook macht uns zu Ameisen

Zen-Attitüde: Facebook macht uns zu Ameisen

edubily – Gesundheit und Leistungsfähigkeit, von chris (24.06.2017)

Schon mal aufgefallen?

Das Hirn ist gut darin, immer sofort loszuschnattern.

Oh, der ist aber hässlich.

Oh, der hat aber schöne Zähne.

Oh, das ist aber scheiße geschrieben.

Ein mir bekannter Mensch lag mal auf der Couch vor seinem Fernseher. Und hat genau das direkt ausgespuckt, was sein Gehirn gerade fabriziert hat:

Oh, die hat aber dicke Beine als Tänzerin.

Oh, der hat aber graue Haare. [...]


Paleo-Paradies

Hirsch-Steak

Rezept-Blog, von Kriszta (24.06.2017)

An erster Stelle unserer Lebensmittelliste sollte Wildfleisch stehen. Wildtiere sind reine Pflanzenfresser, Zuchttiere dagegen erhalten häufig Kraftfutter inklusive Soja. Deshalb enthält das Fleisch von Wildtieren mehr Omega-3-Fettsäuren als Omega-6-Fettsäuren. Und da wir bei der Paleo-Ernährung auf das Verhältnis dieser beiden achten, ist dies ein eindeutiger Pluspunkt für ein Stück Wildfleisch wie z.B. Hirsch. Hirsch vom Grill ist ein wahrer Gaumenschmaus. Schonend gegart bei indirekter Hitze und niedrigen Temperaturen behält es seinen würzigen Eigengeschmack, Zartheit und Saftigkeit. [...]


Marmormuffins

Marmormuffins

FOODPUNK, von Carina von Foodpunk (24.06.2017)

Diese leckeren Low Carb Marmormuffins gelingen auch absoluten Backanfängern im Nu! Kein Frust mehr für misslungene Low Carb Backversuche. Bei dem geringen Kohlenhydratgehalt sind die Muffins ideal für eine Low Carb Ernährung und auch für Diabetiker geeignet. Der Blutzuckerspiegel steigt kaum an und die Fettverbrennung wird nicht unterbrochen. Nur 3 g Kohlenhydrate pro Muffin! Zum […]

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Internetkonzerne mischen US-Lebensmittelgiganten auf

Internetkonzerne mischen US-Lebensmittelgiganten auf

www.echt-fett.at Blog Feed, von Robert Schönauer (23.06.2017)

Amazon kauft „Whole Foods Market“ um 13,7 Milliarden Dollar!

 

 

Nestle steigt bei "Freshly" mit 77 Millionen Dollar ein.

 

Diese Deals werden dem Geschäft mit Lebensmitteln eine neue Richtung geben.  Die mächtige Fastfood Industrie geht neue Wege. Neue Trends, wie die Nachfrage nach gesünderen Lebensmitteln, führen zu Umschichtungen, bei denen viel Kapital bewegt wird. Interessant dabei ist, dass Internetkonzerne, wie Amazon, auf geänderte Konsumgewohnheiten [...]


Gurkensalat mit Sellerie, Mango und Rucola

Gurkensalat mit Sellerie, Mango und Rucola

Spicyslice, von Simon Hirschhofer (23.06.2017)

Saftiger Salat aus Gurke, Knollensellerie, Rucola und einer reifen Mango an einem Dressing aus Balsamico Bianco, Zitronensaft und Kürbiskernöl. In meiner Stammfiliale der Migros ist es leider immer noch nicht üblich, dass Obst und Gemüse, welches nicht mehr so anschaulich ist, vergünstigt angeboten wird. Dies trotz dem das Reduzieren der Preise von Waren den Mitarbeitern...

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Quinoa Porridge - Pure Food by Romy Dollé

Quinoa-Porridge salzig und süss

Pure Food by Romy Dollé, von Romy Dollé (23.06.2017)

Quinoa-Porridge salzig und süss Quinoa-Porridge ist ein leichtes glutenfreies Frühstück oder Abendessen. Innerhalb von gut 10 Minuten zubereitet. Der süsse Quinoa-Porridge kann auch kalt gegessen werden und passt perfekt auf das...

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Ein Steak

Studie: Rotes Fleisch hängt mit längeren Telomeren in den DNA menschlicher Blutzellen zusammen

Paleosophie, von Constantin Gonzalez (23.06.2017)

Normalerweise schalte ich bei Studien über rotes Fleisch ab, weil dort häufig Korrelation mit Kausalität verwechselt wird und weil solche Studien oft die Agenda der Autoren widerspiegeln und wenig nützliche Informationen beinhalten.

In dieser Studie lief es anders: Die Forscher waren eher ergebnisoffen und wollten die Wirkung verschiedener Lifestyle-Faktoren auf die Telomere als Maßstab für die Lebenserwartung von Körperzellen untersuchen. Dabei stellten sie Erstaunliches fest: Allein rotes Fleisch schien als [...]


Cashew Aioli

Cashew Aioli

Paleo360.de, von Michaela Richter (23.06.2017)

Die perfekte Aioli ist cremig, hat ordentlich Knoblauch-Schärfe und eine feste Konsistenz. Gar nicht so einfach ohne Milchprodukte… Die Idee für Cashew Aioli haben wir uns von den Veganern abgeschaut, die wirklich kreative Einfälle haben, um Milchprodukte zu ersetzten. Unsere Cashew Aioli wird durch zusätzlich Avocado besonders cremig. Uns schmeckt sie besonders gut zu Süßkartoffel Pommes.... Read more »

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Warum eigentlich Low Information Diet?

ME Improved, von ME Improved (23.06.2017)

Beschreibung: Ein guter Lebenswandel entsteht nicht einfach aus Luft und Liebe.

KOMMENTARREGELN:

1. Sei kein Arsch.
2. Wenn du eine Frage hast, gib immer die Stelle in Minuten an, auf die sie sich bezieht.

Wer beschenkt werden will, muss sich auf den Newsletter eintragen: http://me-improved.de

Wer beim Q&A eine Frage stellen will, muss sich ebenfalls auf dem Newsletter eintragen. http://me-improved.de

Bei 1000 Abonnenten verschenke ich The Lore of Running von Timothy Noakes:

Lore [...]


Kirschsirup mit Birkenzucker (Xylit)

Kirschsirup mit Birkenzucker (Xylit)

Keine Scheu vor Fett, von Kathi (23.06.2017)

Mhmmm [...]


Rustikaler Rahmfleck Low Carb

Rustikaler Rahmfleck Low Carb

FOODPUNK, von Carina von Foodpunk (23.06.2017)

Herzhaft und saftig. Bei einem Biss in diesen herrlichen Rahmfleck merkt kein Mensch, dass er gesund ist. Absolut Low Carb, glutenfrei und voller ballaststoffreicher Mehle. Auch für die ketogene Ernährung ist er bestens geeignet. Du hast nicht viel Zeit zu kochen und es muss schnell gehen? Der rustikale Teigboden lässt sich gut einfrieren und im Backofen aufbacken. […]

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068 – Sascha Fast – Was haben Burpees, Meditation und Stress gemeinsam? (Teil 2)

068 – Sascha Fast – Was haben Burpees, Meditation und Stress gemeinsam? (Teil 2)

paleohackz.com, von Sascha Röhler (22.06.2017)

Mein Pitch Ich bin Sascha und helfe Menschen dabei ihren Lebenswandel auszugestalten. Bewegung, Ernährung, Sinn, Disziplin, Freude: Alles ist wichtig. Mein Blitzlicht-Runde Mein Tag beginnt morgens immer mit… …einer Morgenroutine (Toilette, Mobilität und Meditation) Wenn ich mal so gar keine Lust habe, dann motiviere ich mich, indem ich… Spaß und Motivation sind nicht meine Lebensantriebe […]

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Constantins FotoMein Name ist Constantin Gonzalez und ich blogge auf Paleosophie regelmäßig über die Paleo-Ernährung.

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