063 – Das saure Duo, wie dich Oxal- und Phytinsäure krank machen

063 – Das saure Duo, wie dich Oxal- und Phytinsäure krank machen

paleohackz.com, von Sascha Röhler (12.06.2017)

Heute hatte ich ein interessantes Gespräch. Eine Zuhörerin rief mich an und bedankte sich bei mir, da sie vor 2 Tagen meinen Podcast bei YouTube entdeckt habe und endlich das Gefühl habe, dass es eine Lösung für Ihre Probleme gibt. Wir haben uns bestimmt 30-35 Minuten unterhalten und sie erzählte mir unter anderem von Ihren […]

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Paleo-Paradies

Paleo Mayonnaise

Rezept-Blog, von Kriszta (12.06.2017)

Mayonnaise an sich könnte rein paleokonform sein - wäre das Problem mit den bösen Fetten nicht. Denn normalerweise bereitet man sie mit Sonnenblumenkernöl oder Rapsöl zu. Der Clou beim Selbermachen ist die Tatsache, dass Pflanzenöl nach und nach immer dicker wird, wenn man es in Eigelb einrührt. Das Eigelb wirkt als sogenannter Emulgator, es hilft, das Öl zu einer cremeartigen Substanz zu verfestigen. Die Frage ist also, was nehmen wir [...]


Ofen Dorade

Dorade aus dem Ofen

Paleo360.de, von Michaela Richter (12.06.2017)

Daran, einen ganzen Fisch zuzubereiten trauen sich viele nicht so recht heran. Dabei ist es leichter als gedacht! Dorade eignet sich besonders gut für Anfänger, da Doraden besonders saftig und fest sind und sich auch von der Größe her gut handhaben lassen. Noch dazu haben Doraden im Vergleich zu anderen Fischen wenig Gräten. Als Mittelmeerfisch ist... Read more »

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Erhöhter Prolaktinwert? Drei natürliche Wege, um Prolaktin zu senken

Erhöhter Prolaktinwert? Drei natürliche Wege, um Prolaktin zu senken

Paleo Mama, von darja (12.06.2017)

Wichtigste Funktion des Prolaktins ist die Anregung der Milchproduktion. Sobald der Embryo fest in der Gebärmutter sitzt, steigt die Konzentration von Prolaktin steil an und wird später durch das Saugen des Babys auf einem anhaltend hohen Niveau gehalten. Ein weiterer Grund, warum es Prolaktin gibt ist die Stärkung der Mutter-Kind-Bindung (unter anderem dadurch, dass das Schlafbedürfnis der frischen Mutter niedrig gehalten wird). Und noch vielleicht das beste an Prolaktin: es [...]


Macht Erythrit dick?

Macht Erythrit dick?

Julia Tulipan | Paleo Low Carb, von Mag. Julia Tulipan (12.06.2017)

Die Verwendung von Süßstoffen und Zuckeraustauschstoffe ist immer ein sehr kontroverses Thema. Die Diskussion wird oft auf einer sehr emotionalen und wenig sachlichen Ebene geführt. Ich bemühe mich, das Thema sachlich zu betrachten. Eine Studie zum Thema Erythrit macht seit einiger Zeit die Runde, die Erythrit und Übergewicht in einen Zusammenhang bringt. Zumindest, wenn man nur den Abstract liest könnte man zu diesem Schluss kommen. Ich habe mir die ganze [...]


Fit x more - Pure Food by Romy Dollé

Fit X More

Pure Food by Romy Dollé, von Romy Dollé (11.06.2017)

Fit X More – die neue Fitnessmesse in Zürich Ein Team von ausgewiesenen Fitnessprofis organisiert in Zürich die neue Fitnessmesse „Fit X More“ für Menschen, die einen aktiven und gesunden...

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Ein Nährstoff für bedeutend mehr Energie, Fokus, und weniger Stress

Ein Nährstoff für bedeutend mehr Energie, Fokus, und weniger Stress

Primal State, von Martin (11.06.2017)

Mit der Biochemie können wir unseren Körper viel besser verstehen. Warum er so funktioniert, wie er funktioniert. Mit diesem Wissen wollen wir Dich upgraden, auf ein neues Level bringen. Um […]

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062 – Hättest du gewusst…? (Das Pseudogetreide auch keine Lösung ist)

062 – Hättest du gewusst…? (Das Pseudogetreide auch keine Lösung ist)

paleohackz.com, von Sascha Röhler (10.06.2017)

Vielleicht erinnerst du dich ja noch an Episode Nr. 55 in der ich dir erzählt habe, warum ich Paleo Nachbauten nicht wirklich empfehle und wo die Nachteile in meinen Augen liegen. Und heute möchte ich da nochmal ansetzen und dir ein wenig mehr über Pseudogetreide verraten, denn sie werden häufig als Getreideersatz verwendet und extrem […]

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Ernährung ist und bleibt der Schlüssel

Ernährung ist und bleibt der Schlüssel

edubily – Gesundheit und Leistungsfähigkeit, von chris (10.06.2017)

Neulich gab es eine Diskussion in einem großen Bodybuilder-Forum. Dort wurde unser Chrom-Artikel diskutiert und auch unsere generelle Vorgehensweise mit Blick auf die Debatte um Mikronährstoffe.

Manchmal habe ich das Gefühl, dass vergessen wird, um was es eigentlich geht.

Wenn wir unsere Gesundheit, Leistungsfähigkeit oder whatever verbessern wollen, dann führt kein Weg an Ernährung und Sport vorbei. Es gibt einfach nur (sehr!) wenige Stellschrauben, die für uns relevant sein können. [...]


Müsli Kekse | PaleoToGo.de

Müsli Kekse

PaleoToGo Blog, von Sarah Blum (10.06.2017)


Hier wartet ein neues Snack-Higlight auf euch! Wer genug vom "normalen" Studentenfutter & Co hat und den Paleo-Snack Vorrat etwas auffrischen möchte, kann nun gespannt sein. Eine geballte Ladung an Samen &Kerne vereint in einem gesunden Cracker - Müsli Kekse à la Paleo. Liefern dir die nötige Energie für Zwischendurch auf ganz natürliche Art und Weise. Diese Müsli Kekse sind super schnell zubereitet und wie immer in größeren Mengen

[...]


Die Heilkraft der Massage

Die Heilkraft der Massage

Jost Nowak, von Jost_Nowak (10.06.2017)

Dass Massagen gut tun, ist allgemein bekannt. Jeder, der gelegentlich oder regelmäßig Massagen in Anspruch nimmt, weiß, dass das Gefühl hinterher „ein gutes“ ist – wie sich dieses Gefühl individuell äußert, ist natürlich unterschiedlich.

Schön zu sehen, dass auch die Wissenschaft dieses subjektive Gefühl objektiv untermauern kann.

…Weiterles [...]


Blogevent PICKNICKGLÜCK – Ich suche eure leckersten Rezepte für ein gesundes Picknick!

Blogevent PICKNICKGLÜCK – Ich suche eure leckersten Rezepte für ein gesundes Picknick!

SCHÜSSELGLÜCK, von Corinna (09.06.2017)

Und zack ist wieder Anfang Juni! Mein Herzensprojekt Schüsselglück wird zwei Jahre alt und das will gefeiert werden <3 Nachdem wir letztes Jahr inspiriert von unserem Mexikourlaub zur Fiesta mexicana geladen und unsere Gäste mit Tacos, Salsas und Co. verwöhnt haben, wird 2017 eine Nummer größer gedacht: Anstatt in kleiner Runde zu feiern, wollen wir es...

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Protein Shake

Gesunder Protein Shake – Eiweißshake selber machen

Paleo360.de, von Nico Richter (09.06.2017)

Wir werden oft nach einem Rezept für einen Paleo-konformen Protein Shake (Eiweißshake) gefragt. Besonders aktive Sportler oder Menschen mit Muskelaufbau als Ziel haben einen erhöhten Proteinbedarf und tun sich manchmal schwer eine gesunde aber unkomplizierte Eiweißquelle zu finden. Von klassischen Protein Shakes und Drinks (aus industriell hergestelltem Pulver mit Milch oder fertig gemixt) halten wir... Read more »

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Paleo Eggs Benedict mit selbstgemachter Sauce Hollandaise

Paleo Eggs Benedict mit selbstgemachter Sauce Hollandaise

Keine Scheu vor Fett, von Kathi (09.06.2017)

Traumhaftes Sonntags-Frühstück: Eggs Benedict mit feiner Sauce Hollandaise, knusprigem Speck und Portobello Pilzen. Sauce Hollandaise (Rezept dazu gibt es hier) vorbereiten. Portobello Pilze putzen und in einer Pfanne mit etwas Öl bei geringer Hitze je Seite ca. 5 Minuten schmoren. Die Pilze sollten nach Ende der Garzeit weich sein, jedoch noch etwas Biss haben. Jedes Ei in eine kleine Schüssel oder Tasse aufschlagen. In einem mittelgroßen Topf ca. 750ml Wasser [...]


MEIN PALEO-FRÜHSTÜCKS-KOCHBUCH – „30 MAL GEFRÜHSTÜCKT NACH DEM PALEO-PRINZIP“ – IST AB SOFORT ERHÄLTLICH!

MEIN PALEO-FRÜHSTÜCKS-KOCHBUCH – „30 MAL GEFRÜHSTÜCKT NACH DEM PALEO-PRINZIP“ – IST AB SOFORT ERHÄLTLICH!

Die Steinzeitköchin, von Elke Eisner (09.06.2017)

Mein erstes Paleo-eBook ist fertig! Es ist ein Paleo – Frühstücks-Kochbuch mit dem Titel  „30 Mal gefrühstückt nach dem Paleo-Prinzip„. Das Frühstück ist die erste Mahlzeit...

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061 – Verena Faßbender – Vom Rheuma Patienten zum Gelenk-L(i)ebe Coach (Teil 2)

061 – Verena Faßbender – Vom Rheuma Patienten zum Gelenk-L(i)ebe Coach (Teil 2)

paleohackz.com, von Sascha Röhler (08.06.2017)

Mein Pitch Nachdem Verena selbst über die Hälfte ihres Lebens an Rheuma erkrankt war, beschloss sie ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen. Durch Selbst-Coaching und der Ernährungsumstellung zu Paleo hat sie ihre Gesundheit zurück erlangt. Heute geht sie nicht nur zum ersten Mal in ihrem Leben laufen, sondern geht mit der Mission los mit […]

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Esther Gokhale: 8 Step to a Pain-Free Back

Rückenschmerzen artgerecht lindern – ohne Operation

Paleosophie, von Constantin Gonzalez (08.06.2017)

Das, was mich an der Paleo-Ernährung besonders begeistert ist, dass sie artgerecht ist: Allein dadurch, dass man die Lebensmittel isst, die von Natur aus für den Menschen natürlich sind, kann man die meisten Zivilisationskrankheiten vermeiden.

Quasi unbeeinflusst von der Ernährung ist jedoch eine andere Zivilisationskrankheit: Rückenschmerzen. Doch auch hier kann das Paleo-Prinzip, also eine Rückbesinnung auf eine evolutionär bedingte, artgerechte Lebensweise wahre Wunder bewirken. [...]


Ist Abnehmen das Allheilmittel? – Was bleibt, wenn der Schutzpanzer nicht mehr da ist?

Ist Abnehmen das Allheilmittel? – Was bleibt, wenn der Schutzpanzer nicht mehr da ist?

Julia Tulipan | Paleo Low Carb, von Kathrin Koloc (08.06.2017)

Ein Artikel von Kathrin Koloc, persönlich und offen, der vielen aus der Seele spricht. Als dicker Mensch muss man im Laufe seines Lebens dank gesellschaftlich geprägter Stigmata und Schönheitsideale so einiges an Beleidigungen, Demütigungen und Ausgrenzung über sich ergehen lassen. Beginnt dies schon in der Kindheit, wirkt sich die darunter leidende Seele zwangsläufig auch unvorteilhaft auf die Entwicklung der eigenen Persönlichkeit aus und es verwundert demnach nicht, wenn sich tief im Unterbewusstsein ein Gefühl der Minderwertigkeit ausbildet. [...]


Erbsenpasta mit getrockneten Tomaten, Aprikosen & Pinienkernen

Erbsenpasta mit getrockneten Tomaten, Aprikosen & Pinienkernen

www.niveskocht.de Blog Feed, von Nives Haag (07.06.2017)

Erbsenpasta mit getrockneten Tomaten, Aprikosen & Pinienkernen

Ich bin immer auf der Suche nach geeigneten Alternativen zu herkömmlicher Weizenpasta. Durch Zufall bin ich auf die  Bio-Fussili aus Grünen Erbsen der Rewe-Eigenmarke gestoßen, die auch von manchen Bio-Märkten geführt wird. Der Preis von 2,49€ sieht auf den ersten Blick ganz ok aus. Wenn man bedenkt, dass in der Packung nur 250 genthalten sind,

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Cashew Erdbeereis selber machen

Erdbeereis selber machen

Paleo360.de, von Michaela Richter (07.06.2017)

„Was ist dein Lieblingseis?“ – Wie öft hört man auf diese Frage „Erdbeereis!“ Wir zeigen euch wie man Erdbeereis ganz einfach selber machen kann. Unsere Variante ist zweifarbig, man kann die Erdbeeren aber natürlich auch von Anfang an mit in die Masse geben. Je nachdem wie erdbeerverrückt ihr seid… Das Rezept: Erdbeereis selber machen Für... Read more » [...]


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Constantins FotoMein Name ist Constantin Gonzalez und ich blogge auf Paleosophie regelmäßig über die Paleo-Ernährung.

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