Zwetschgen-Apfel-Streusel mit Maniokmehl

Zwetschgen-Apfel-Streusel (AIP∗Paleo∗Glutenfrei∗Vegan)

Hashimoto & Co., von Sabrina + René (28.09.2018)

Zwetschgen-Apfel-Streusel AIP∗Paleo∗Glutenfrei∗Vegan Manchmal muss es eben doch etwas Kuchen sein. Gelegenheiten gibt es viele und die Versuchungen sind groß. Da kommt ein Rezept mit frischen Früchten und kurzer Zubereitungszeit genau richtig. Backen ohne klassisches Mehl Eine der Herausforderungen im Autoimmunprotokoll ist das Backen. Getreidemehl kommt nicht in Frage. Auch Nussmehle sind nicht AIP-konform. Viele Rezepte […]

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Ungarische Gulaschsuppe

Ungarische Gulaschsuppe

Glutenfreies Leben, von Edina (28.09.2018)

Gluaschsuppe im Kessel. Gulaschsuppe ist ideal im Sommer oder an den schönen Herbsttagen, wenn ihr einen Kessel besitz. Über dem Feuer mit Freunden oder der Familie, sie lässt sich auch in großen Mengen gut zubereiten und somit doppelt genießen. Bitte achtet auf die Qualität des roten Paprikapulvers. Dessen Geschmack macht sehr viel in der Suppe …

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Kokos-Mohnkuchen mit Birnen

Kokos-Mohnkuchen mit Birnen

Glutenfreies Leben, von Edina (26.09.2018)

Saftiger Mohnkuchen mit frischen Birnen passt gut zum Herbstanfang. Mohn eignet sich sehr gut zum Backen und lässt sich auch sehr gut mit anderen Mehlarten oder auch wie in diesem Rezept mit Kokosraspeln kombinieren. Die frischen, geraspelten Birenen machen den Kuchen so richtig saftig. Zutaten: 150 g frisch gemahlener Mohn, 100 g Kokosraspeln, 4 Eier …

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Das Bauchgefühl: unser 6. Sinn

Das Bauchgefühl: unser 6. Sinn

myBodyscience, von Dr. Jens Pohl (25.09.2018)

Die Darm-Hirn-Achse wird seit Jahren diskutiert. Es ist bekannt, das die Bakterien in unserem Darm unser Verhalten steuern können. Das geht so weit, dass schon diskutiert wird, wer hier wenn steuert. So können Bakterien unser Hunger-Empfinden steuern. Damit füttern wir sie dann. Sind wir nur da, damit sich unsere Darmbakterien wohlfühlen? Wir bieten ihnen ein schönes, warmes haus und füttern sie dann, wenn sie es brauchen.Interessante Sicht, oder?
Bisher ging [...]


Getreide – gesund oder ungesund?

Getreide – gesund oder ungesund?

Urgeschmack, von Felix (25.09.2018)


Das Fundament unserer Zivilisation besteht aus Treibsand. Getreide mag dem Menschen als Spezies zum weltweiten Erfolg verholfen haben, doch nun rammt es uns in Zeitlupe einen vergifteten Dolch in den Rücken und bringt uns den Niedergang. So liest sich zumindest das Werbematerial vieler Ernährungsgurus und Mitspieler der Industrie mit dem Stempel: Glutenfrei. Sollte das erste Lebensmittel, das wir kontrolliert anbauen und lagern können und das uns Croissants, Apfeltorte und geschnitten Brot gebracht, wirklich ungesund sein? [...]


babies und darm markus opalka

DG007: Darmgesundheit und Babies – Interview mit Markus Opalka

Julia Gruber Ernährungs-Coaching – einfach und alltagstauglich, von Julia (25.09.2018)

In dieser Folge interviewe ich den Osteopathen und Heilpraktiker Markus Opalka. Wir sprechen unter anderem...

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Alles über Low Carb Ernährung

Alles über Low Carb Ernährung

Foodpunk, von Luisa Müller (25.09.2018)

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Gesunder Salat - Salat mit Hühnchen, Grünzeug und Granatapfel

Vitaminlexikon – Alle 13 Vitamine im Überblick

schnelleinfachgesund.de - Der schnelle und einfache Weg zu Deiner Gesundheit, von Martin Auerswald (24.09.2018)

Vitamine sind lebenswichtige Stoffe, die der Mensch über die Nahrung zuführen muss. Fehlen Vitamine, sind wichtige Prozesse beeinträchtigt, und Gesundheit und Leistungsfähigkeit leiden. Erfahre heute alles über die 13 Vitamine, die Dein Körper benötigt, was sie im Körper bewirken, und in welchen Nahrungsmitteln Du sie findest! entstanden in Zusammenarbeit mit: Moritz Penne Was sind Vitamine? [...]


5 natürliche Lebensmittel, die dich beim Muskelaufbau mit Paleo unterstützen

5 natürliche Lebensmittel, die dich beim Muskelaufbau mit Paleo unterstützen

Prinzip Paleo, von Christian Kollitsch (24.09.2018)

Wir Paleoaner sind schon ein bunter Haufen. Nicht wenige von uns, mich eingeschlossen, sind begeisterte Hobby Athleten, Paleo Warrior oder Crossfitter.
Wer viel trainiert braucht eine besonders nährstoffreiche Kost, um die Muskeln zu versorgen und die Regeneration zu unterstützen.

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Buch: Einfach kochen

Buchtipp: „Einfach kochen“ von Felix Olschewski

Paleosophie, von Constantin Gonzalez (24.09.2018)

„Dann muss ich ja selber kochen!“

So lautet ein häufiger Einwand von Leuten, denen man von einer Ernährungsumstellung erzählt.

Man kann das Thema auch positiv sehen: Selber kochen ist nicht nur gesund, es macht Freude und ist ein Genuss.

Selber kochen muss auch nicht schwierig sein, wie dieser Buchtipp zeigt.

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Dieser Artikel wurde ursprünglich auf Paleosophie, dem Blog für den zivilisierten Urmenschen veröffentlicht. [...]


Nusszopf Rezept

Schokoladen Nusszopf

Paleo360, von Michaela Richter (24.09.2018)

Wer hier träumt heimlich ab und zu von einem Nusszopf? Also ich bin eindeutig schuldig… Da ist es kein Wunder dass ich schon länger experimentiere um einen guten Hefeteig hinzubekommen. Und endlich kenn ich das Geheimnis: Mit Maniokmehl klappt es wunderbar! Das haben wir bereits mit dem Rezept zum weiße Brötchen backen bewiesen. Jetzt also... Read more »

Den ganzen Artikel lesen: Schokoladen Nusszopf [...]


Wie viele Eizellen habe ich noch? Was, wenn man mir sagt, dass ich nur noch drei kleine Eilein übrig habe?

Wie viele Eizellen habe ich noch? Was, wenn man mir sagt, dass ich nur noch drei kleine Eilein übrig habe?

Paleo Mama, von Darja Wagner (24.09.2018)

Wie viele Eizellen habe ich noch? Vor kurzem hat eine junge Redakteurin mir ein paar Fragen zu meinem Kinderwunschblog gestellt. Dabei fiel mir wieder auf, wie junge Frauen, bei denen der Kinderwunsch noch keine hohe Priorität hat, ganz andere Fragen stellen als ich von meinen Leserinnen und Klientinnen sonst bekomme. Junge Frauen interessieren sich vielmehr [...]


Wir begrüßen den Herbst – Kürbiszeit

Wir begrüßen den Herbst – Kürbiszeit

Natürlich essen – ab heute gesund!, von torstenfleischer (24.09.2018)

Temgy – Jede Woche leckere, abwechslungsreiche Paleo Rezepte mit passend berechneter Einkaufsliste erhalten Sie bei Temgy.de. Mit unserem Kürbis-Spezial und den darin enthaltenen leckeren Gerichten leiten wir offiziell  den kulinarischen Herbst ein. Endlich ist sie wieder soweit – die Kürbiszeit! Die regionalen Kürbisse werden bis November geerntet und angeboten. Zeit also wieder die köstlichen Kürbisgerichte auf […] [...]



Keine Inspiration

Keine Inspiration

ME Improved, von Sascha Fast (22.09.2018)

Ich habe noch einen Entwurf für einen Blogpost, der mir Schwierigkeiten bereitet. Sein einfacher Titel lautet Inspiration. Inspiration ist ein besonders wichtiges Konzept für uns Menschen. Sie verspricht, dass wir unsere Last im Leben leichter tragen können. Wir glauben oft, Inspiration trägt uns. Wir fühlen uns beispielsweise motiviert, wenn wir ein Trainingsvideo angucken. Wir merken, […] [...]


Cremige Steinpilzsuppe

Cremige Steinpilzsuppe

Glutenfreies Leben, von Edina (22.09.2018)

Steinpilzcremesuppe ist ein köstlicher Herbst-Genuss für die Herbsttage! Steinpilze sind eine echte Delikatesse! Frische Steinpilze sind von Juni bis ende Oktober auf dem Markt. Sie wachsen mit den Maronen und Pfifferlingen im frühen Herbst in unseren Wäldern. Steinpilze schmecken frisch am besten, daher sollten sie nach dem Kauf zügig zubereitet werden. Steinpilze schmecken sowohl gebraten …

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Richtig atmen - Lebe!

Richtig atmen – Die meisten missachten es!

schnelleinfachgesund.de - Der schnelle und einfache Weg zu Deiner Gesundheit, von Martin Auerswald (21.09.2018)

Richtig atmen ist eine sehr fundamentale Sache, die dennoch viele Menschen nicht weiter beachten oder sogar falsch machen. Was man beim Atmen falsch machen kann? Die Tiefe der Atemzüge und, wo Du „hin atmest“, sind sehr entscheidend. Ebenso der Zugang zu frischer Luft. Erfahre im Folgenden mehr über richtiges Atmen und, wie Du wieder mehr [...]


Griechisches Zimthühnchen

Griechisches Zimthühnchen "Paleo-Style"

Pinkpoison on Paleo, von Robert Bock (21.09.2018)

Wem es noch nicht aufgefallen ist: Ich liebe die griechische Küche! Aber nicht den Touristenfraß, den uns hiesige "Griechen" als griechisches Essen aufdrehen, sondern die authentische, traditionelle griechische Küche.   Von einer griechischen Küche zu sprechen verbietet sich eigentlich, denn es gibt so viele regionale Küchentraditionen, teils beeinflussst durch die Küche der Osmanen, teisl [...]


Rohköstlicher Schokoladen-Kuchen

Rohköstlicher Schokoladen-Kuchen

Glutenfreies Leben, von Edina (21.09.2018)

Dieser Avocado-Schokokuchen ist ohne backen und auch noch vegan! Meiner Meinung nach der beste Schokokuchen den ich je gegessen habe.  Auf den Nuss-Boden kommt eine sehr cremige Schokocreme, die nicht schwer im Magen liegt. Avocado verleiht der Creme eine cremige Konsistenz und der Nuss-Boden duftet und schmeckt  mit den gerösteten Haselnüssen herrlich. Avocado ist eine …

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Constantins FotoMein Name ist Constantin Gonzalez und ich blogge auf Paleosophie regelmäßig über die Paleo-Ernährung.

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