„Wir möchten uns bei Ihnen entschuldigen!“

„Wir möchten uns bei Ihnen entschuldigen!“

Low Carb High Fat.at, von Mag. Robert Schoenauer (05.10.2018)

Australiens oberste Gesundheitsbehörde lässt alle Anklagepunkte gegen Dr. Gary Fettke fallen. Der australische orthopädische Chirurg wollte nicht mehr länger die Symptome übergewichtiger Patienten wegoperieren und ihre Gelenke an Hüfte und Knie austauschen. Er wusste Besseres: eine kohlenhydratarme Ernährung samt gesunder... Weiterlesen → [...]


fruchtiger Wackelpudding mit weißer Tonka-Mousse

fruchtiger Wackelpudding mit weißer Tonka-Mousse

Foodpunk, von Eva Treml (05.10.2018)

Langsam neigt sich der Sommer dem Ende entgegen, da ist es doch an der Zeit die Gelegenheit nochmals zu nutzen und frische Himbeeren zu genießen. Mit unserem Himbeer-Wackelpudding kommt die kleine, leuchtend rote Beere aber nicht alleine daher. Nein, sie wird von einem gehaltvollen und leckeren Tonka-Mousse begleitet, das ganz zart auf der Zunge schmilzt. […]

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Zwölf herrlich bunte Gemüserezepte, die du diesen Herbst unbedingt probieren musst

Zwölf herrlich bunte Gemüserezepte, die du diesen Herbst unbedingt probieren musst

Schüsselglück, von Corinna (04.10.2018)

Du willst den Herbst in deine Küche holen, aber dir fehlt die Inspiration – und Lust ewig in der Küche zu stehen hast du auch nicht? Diese 12 herrlich bunten Gemüserezepte für den Herbst sind die Antwort.  1. Rote Bete Salat mit gerösteten Kernen, Johannisbeeren und Ziegenkäse 2. Kohlrabi-Apfel Carpaccio mit gerösteten Pinienkernen und Kresse 3. Herrlich...

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Ein Eichhörnchen frisst eine Nuss

Der kleine Hunger … ist Dein Freund!

Paleosophie, von Constantin Gonzalez (04.10.2018)

Wer kennt ihn nicht, den „kleinen Hunger“?

Spätestens die Werbung macht uns auf ihn aufmerksam. Denn dagegen bietet sie Süßigkeiten, Snacks und weitere Abhilfe.

Sicher, es gibt auch Paleo-freundliche Snacks gegen den kleinen Hunger, keine Frage.

Aber muss der kleine Hunger wirklich „bekämpft“ werden? Oder ist er vielleicht etwas Gutes?

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Dieser Artikel wurde ursprünglich auf Paleosophie, dem Blog für den zivilisierten Urmenschen veröffentlicht. [...]


Inspektionszeit…

Inspektionszeit…

Mit eigener Kraft, von Kathrin (04.10.2018)

Du sitzt in deinem Auto und denkst dir nichts Böses. Plötzlich poppt ein rotes Symbol im Display auf. Rot, das kann nichts Gutes heißen. Deine Alarmglocken schrillen, du fährst rechts an und wühlst panisch im Handbuch, um herauszufinden, was das nun bedeuten mag. Die Antworten sind unbefriedigend: dir ist klar, dass das darauf hinweist, dass… Continue reading →

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Alles über AIP

Alles über AIP

Foodpunk, von Luisa Müller (04.10.2018)

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Zwetschgenkuchen vom Blech (Quark-Öl-Teig)

Zwetschgenkuchen vom Blech (Quark-Öl-Teig)

Born to be Happy, von Simone (03.10.2018)

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Neuerscheinung: Paleo Kurkuma Rezepte Kochbuch - Paleo Superfood & Brainfood Power For Everyone: Mit natürlichen Curcuma Gerichten zu maximalen Erfolgen - glutenfrei, laktosefrei und zuckerfrei - Curcuma Edition

Paleo Kurkuma Rezepte Kochbuch – Mit natürlichen Curcuma Gerichten zu maximalen Erfolgen

superhumanoid.info blog, von Pawel (02.10.2018)

Ich freue mich verkünden zu können, dass mein Buch “Paleo Kurkuma Rezepte Kochbuch” auf vielfachen Wunsch nun auch als Taschenbuch veröffentlicht wurde. Viele Leser haben mir das Feedback gegeben, dass…

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Mineralstoffe gesunde Ernährung, (c) Depositphotos @marilyna

Mineralstofflexikon – Alle Mineralstoffe im Überblick + die besten Nahrungsmittelquellen

schnelleinfachgesund.de - Der schnelle und einfache Weg zu Deiner Gesundheit, von Martin Auerswald (02.10.2018)

Der menschliche Körper benötigt neben Vitaminen und Makronährstoffen (Fette, Kohlenhydrate, Proteine) auch Mineralstoffe, um gesund zu sein. Mineralstoffe kann der Körper selbst nicht herstellen und muss sie über die Nahrung aufnehmen. Erfahre heute die wichtigsten in der Übersicht, welche Funktion sie im Körper haben, wieviel Dein Körper benötigt, und in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind. [...]


Ernährung muss nur funktional sein? Blödsinn!

Ernährung muss nur funktional sein? Blödsinn!

Urgeschmack, von Felix (02.10.2018)


Manche Menschen kochen einfach nicht gern; andere streben unterschiedliche Formen der Askese an. Beide Gruppen teilen die Auffassung: Essen muss nicht gut schmecken, sondern nur die Funktion der Nährstoffversorgung erfüllen. Alles andere sei dekadenter Luxus oder Zeitverschwendung. In diesem Video erkläre ich, warum das ein Irrtum mit schweren Folgen ist.

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DG008: Vom Reizdarm ins Burnout und dann zum Herzensprojekt – Interview mit Lena Bopp von Lenatura

DG008: Vom Reizdarm ins Burnout und dann zum Herzensprojekt – Interview mit Lena Bopp von Lenatura

Julia Gruber Ernährungs-Coaching – einfach und alltagstauglich, von Julia (02.10.2018)

In dieser Folge interviewe ich Lena Bopp von Lenatura. Wir sprechen unter anderem über: Wie...

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Tiramisu- Apfeltorte

Tiramisu- Apfeltorte

Glutenfreies Leben, von Edina (02.10.2018)

Tiramisu-Apfeltorte ist fruchtig, cremig und super köstlich! Mit der Königin der Herbstfrüchte kann man sogar eine herrlich fruchtige Tiramisutorte backen, die garantiert Allen schmecken wird. Der Boden ist schön leicht mit einem zimtigen Apfel-Ragout bedeckt worauf eine Mandelcreme thront. Viel Spass beim Backen und Genießen! Zutaten für den Boden: 4 Eier Größe M, 100 g …

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Kümmelstangen mit Obatztem

Kümmelstangen mit Obatztem

Foodpunk, von Eva Treml (02.10.2018)

Ende September ging in München das Oktoberfest los – die “Wiesn”, wie der Bayer liebevoll sagt. “Brotzeit” ist neben der obligatorischen Mass (bayerisch, schwäbisch) bzw. Maß (für den Rest von Deutschland) ein Muss auf der Wiesn. In den Bierzelten wird die Brotzeit traditionell mit Brezen serviert – keine sehr foodpunkige Sache. Dank unserem Bread Fit […] [...]


Krebszellen können den Warburg-Effekt kompensieren

Krebszellen können den Warburg-Effekt kompensieren

myBodyscience, von Dr. Jens Pohl (01.10.2018)

Krebszellen benötigen besonders viel Zucker für Ihren Stoffwechsel. Das liegt hauptsächlich daran, dass ihre Mitochondrien nicht gut funktionieren. Während Mitochondrien unter Verbrauch von Sauerstoff viel Energie aus Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß herstellen könne (aerobe Atmung), sind Krebszellen auf eine Art Notstromaggregat angewiesen, die anaerobe Atmung. Diese verbrennt Zucker zur Energiegewinnung. Dies wurde bereits vor fast 100 Jahren von dem deutschen Arzt und Forscher Otto Warburg entdeckt. Für diese Entdeckung, die [...]


Pastinakenpuffer

Pastinakenpuffer

Paleo360, von Michaela Richter (01.10.2018)

Pastinaken schmecken uns zu jeder Tageszeit: Als Pastinaken Porridge zum Frühstück, als Pastinaken Himbeer Muffins unterwegs, als raffinierte Beilage im Pastinaken Püree oder gemütlich zum Snacken vor dem Fernsehern in Form von Pastinaken Chips. Jetzt haben wir auch noch ein Lieblings Lunch-Rezept mit Pastinaken. Wurde auch Zeit :-) Wusstest du dass die Pastinake im Mittelalter eines... Read more »

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Herbstliches Pfifferling-Omelette mit Speck

Herbstliches Pfifferling-Omelette mit Speck

Foodpunk, von Eva Treml (01.10.2018)

Der Herbst die ist beste Zeit für frische Pfifferlinge. Zwar gibt es die goldgelben Pilze schon ab dem frühen Sommer, aber im Herbst schmecken sie einfach am besten! Eine leckere und gesunde Mahlzeit muss nicht immer schwierig zu kochen sein – das beste Beispiel ist unser herbstliches Omelette. Mit etwas Petersilie und frisch geriebener Zitronenschale […]

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KinderwunschTage | Oktober 2018 in Köln: Freikarten und dann noch etwas

KinderwunschTage | Oktober 2018 in Köln: Freikarten und dann noch etwas

Paleo Mama, von Darja Wagner (30.09.2018)

KinderwunschTage | Oktober 2018 in Köln: Freikarten und dann noch etwas Hallo Ladies! Vor wenigen Tagen wurden mir ein paar Dutzend Tickets für die Kinderwunsch-Tage in Köln am 13. und 14. Oktober kostenlos zur Verfügung gestellt. Diese leite ich an Sie weiter, einfach hier dem Link folgen und ganz unkompliziert die Freitickets für sich und [...]


Die größten Mythen über das Muskeltraining

Die größten Mythen über das Muskeltraining

schnelleinfachgesund.de - Der schnelle und einfache Weg zu Deiner Gesundheit, von Martin Auerswald (29.09.2018)

Längst ist auch in der breiten Gesellschaft angekommen, dass Muskeltraining nicht mit stumpfem Bodybuilding gleichzusetzen ist. Im Gegenteil: Das Muskeltraining ist keine Sportart, die rein auf die Ästhetik abzielt und dazu dient, sich optisch mit anderen zu vergleichen und durch die beste Definition und die größten Muskeln aufzutrumpfen. Es stellt stattdessen einen wichtigen Bestandteil einer [...]


erntedank

30 Tage Challenge – regional & saisonal

Paleo360, von Michaela Richter (28.09.2018)

Wir haben etwas vor – und zwar gemeinsam mit dir. Wir finden der Herbst ist die perfekte Jahreszeit um sich wieder bewusst zu werden wie dankbar wir für unsere Nahrungsmittelvielfalt sein können. Wir wollen dankbar sein – und zwar erntedankbar. Das heißt wir schätzen unsere heimischen Gemüse- und Obstsorten und verzichten auf die Sorten, die... Read more »

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Willkommen!

Constantins FotoMein Name ist Constantin Gonzalez und ich blogge auf Paleosophie regelmäßig über die Paleo-Ernährung.

Um Dir das Stöbern in deutschen Paleo-Blogs zu erleichtern, gibt es diese Webseite:

Für Leser

Paleo-Planet ist ein Blog-Aggregator, der die neuesten Einträge deutscher Paleo-Blogs für Dich sammelt und übersichtlich anzeigt.

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