Brokkoli Salat

Brokkolisalat

Paleo360, von Michaela Richter (18.05.2018)

Brokkoli roh zu verzehren mag für manche vielleicht etwas eigenartig erscheinen, aber wir versprechen euch – ihr werdet begeistert sein. Dieser fruchtige Brokkolisalat hat alles, was man sich von einem frischen und knackigen Salat erwartet. Brokkoli hat zudem ernährungstechnisch einiges zu bieten. Hier wartet eine geballte Menge an Vitamin C auf euch, die euer Immunsystem... Read more »

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Ofenspargel mit Erdbeeren

Ofenspargel mit Erdbeeren

Glutenfreies Leben, von Edina (18.05.2018)

Ofengebackener Spargel mit Erdbeeren geht auch als  leckerer Salat. Dieser Spargel bekommt eine extra Portion  Olivenöl, dadurch schmeckt er so richtig intensiv und mit Balsamico und Erdbeeren schmeckt er einfach noch köstlicher. Dieses Spargelgericht könnt ihr sowohl als Salat als auch Gemüsebeilage servieren. Zutaten für 2-3 Personen: 500 g grüner Spargel, 2 Schalotten in Scheiben …

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Grüner Frühstücks-Power-Smoothie

Grüner Frühstücks-Power-Smoothie

Die Steinzeitköchin, von Elke Eisner (18.05.2018)

Ein paar Hände voll Obst, ein paar Hände voll Gemüse, ein Mixer mit Power und fertig ist ein erfrischender Energiekick. Geeignet für jede Tageszeit, egal ob zum Frühstück, zu Mittag oder als Jause. Der Phantasie ist bei der Zubereitung von grünen Smoothies keine Grenze gesetzt! Grün und bunt, alles rein in den Mixer - Vollgas und genießen! Übrigens Avocado-Kerne können mit gemixt werden, sie enthalten jede Menge Antioxidantien. [...]



Teaser: Du stehst im Mittelpunkt

Teaser: Du stehst im Mittelpunkt

Paleohackz, von Satchi (17.05.2018)

Vielleicht hast du mitgekriegt, dass ich aufgrund einer neuen EU Verordnung gezwungen war, meinen Newsletter einzustellen und alle Interessenten aus der Liste zu entfernen. Ich habe auch festgestellt, dass viele Leser meines Newsletters keine echte Bindung zu mir oder Paleo aufgebaut haben. Es war für sie nur eine weitere Quelle mit Informationen rund um das Thema Ernährung. Die Entscheidung für einen Mitgliederbereich war also schnell getroffen und die Paleo Akademie [...]


Die Illusion moderner Kommunikationsmittel

Die Illusion moderner Kommunikationsmittel

Mit eigener Kraft, von Kathrin (17.05.2018)

Wir loben die tollen Möglichkeiten, die die moderne Technologie mit sich bringt und wollen deren Annehmlichkeiten nicht mehr missen. Gerade hinsichtlich der Kommunikation ist heute vieles leichter und einfacher als früher. Den Großteil meiner Jugend habe ich ohne Smartphone und Computer verbracht. Wollte ich mich mit jemandem verabreden, musste ich diesen Zeitraum bereits vorab verbindlich… Continue reading →

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Gebratene Angusleber

Gebratene Angusleber

Glutenfreies Leben, von Edina (17.05.2018)

Gebratene Angusleber mit Balsamico-Zwiebeln. Organfleisch war ein Grundnahrungsmittel unserer Vorfahren. Leider legt heute unsere Gesellschaft auf die Innereien keinen Wert mehr. Obwohl Leber  das nährstoffreichste Organ ist. Leber ist reich an Folsäure, Vitamin B12, Vitamin A, Eisen und Cholin, was bei der Gehirnfunktion eine wichtige Rolle spielt. Angusleber ist sehr angenehm vom Geschmack und gebraten …

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Taurin-Mangel macht Männer unfruchtbar

Taurin-Mangel macht Männer unfruchtbar

edubily, von chris (16.05.2018)

 

Immer wieder gestritten wird um die Frage nach der "originalen Ernährung des Menschen". Verständlicherweise. Der Rahmen, indem wir uns bewegen, ist dabei schnell gefunden:

Es gibt keine natürlich lebende Population, die sich ausschließlich von Pflanzen ernährt.

Gibt es wirklich nicht. Kann es auch nicht geben, weil diese Menschen in der freien Wildbahn langfristig nicht überleben würden. Bitte, wir sollten darüber wenigstens eine Sekunde lang nachdenken! Ein Mensch in der freien [...]


Eine dekorative Zelle, die aussieht wie ein Neuron.

Vitamin C jetzt auch fürs Hirn

Paleosophie, von Constantin Gonzalez (17.05.2018)

Als Ergänzung zum letzten Artikel über Vitamin C gibt es hier ein paar Infos zu einer speziellen Form, die fettlöslich ist. Damit kann Vitamin C auch besser im Nervengewebe und im Gehirn gegen Krankheitserreger wirken.

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Dieser Artikel wurde ursprünglich auf Paleosophie, dem Blog für den zivilisierten Urmenschen veröffentlicht. [...]


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Constantins FotoMein Name ist Constantin Gonzalez und ich blogge auf Paleosophie regelmäßig über die Paleo-Ernährung.

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