Erste klinische Studie zeigt Zusammenhang zwischen Ernährung und Depressionen

Erste klinische Studie zeigt Zusammenhang zwischen Ernährung und Depressionen

Foodlinx – Paleo und Low Carb Ernährungsberatung, von Nadja Polzin (15.03.2017)

In Australien wurde in der weltweit ersten klinischen Studie der Effekt der Lebensmittelqualität auf den Verlauf von mittelschweren bis schweren Depressionen untersucht. Mit überraschenden Ergebnissen. [...]


Flavored Water kann man selber machen oder auch kaufen

[Produkttest] Flavored Water - Alternative zu Flaschenwasser?

www.niveskocht.de Blog Feed, von Nives Haag (14.03.2017)

Flavored Water kann man selber machen oder auch kaufen Wozu Flavored Water?

Wie bereits in meinem Artikel zum Thema Nachhaltigkeit angekündigt, widme ich mich heute dem Thema Flavored Water als Alternative zum abgefüllten Flaschenwasser.

 

Wie du vielleicht schon weißt, bin ich ein Gegner von abgefülltem Wasser in Plastikflaschen. Darum stelle ich dir heute drei Möglichkeiten vor, wie man gewöhnliches Leitungswasser so aufpeppen kann, dass

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Wo sind die guten Gemüsesorten?

Wo sind die guten Gemüsesorten?

Urgeschmack, von Felix (14.03.2017)


Wer sich beim Gemüsekauf nach Früchten mit intensiverem Geschmack sehnt, stößt bald auf eine plausibel wirkende These: Moderne Sorten sind ertragreicher, alte enthalten dafür mehr Nährstoffe und sie schmecken besser. Hoher Ertrag steht gegenüber gutem Geschmack. Demnach kann die industrielle Landwirtschaft nur geschmacklose Ware erzeugen um effizient zu bleiben; das leckere Gemüse aus alten Sorten wächst zu spärlich und wuchert deswegen preislich. Folgen kann man diesen Schlüssen leicht, allerdings wurzeln sie nicht im Boden der Tatsachen. [...]


Fruchtgummis selber machen | PaleoToGo.de

Fruchtgummis selber machen

PaleoToGo Blog, von Sarah Blum (13.03.2017)


Ganz ehrlich, wer hat denn manchmal nicht auch Lust auf ein paar leckere Gummibärchen, die man in der Kindheit doch so liebend gerne verschlungen hat?!
Eine gute Nachricht wartet hier auf euch, denn ihr müsst in Zukunft nicht darauf verzichten. Mit diesem absolut genialen Rezept könnt ihr ganz schnell und unkompliziert gesunde - ja ihr habt richtig gelesen - sogar sehr gesunde Fruchtgummis selber zu Hause nachmachen und müsst dabei

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Ich bei Joseph Bartz – Einleitung

Ich bei Joseph Bartz – Einleitung

ME Improved, von Sascha Fast (13.03.2017)

In medias res: Nachdem ich drei Tage bei Joseph Bartz verbracht habe, musste ich die Erfahrung erstmal sacken lassen. Joseph hat mir und den anderen beiden der Trainingsgruppe gesagt, dass wir wahrscheinlich verwirrt sein werden und das auch gut und wichtig ist. Das war bei mir nicht so. Für mich spielen dabei zwei Aspekte eine […] [...]



Cremige Champignon-Suppe mit Shrimps, Kräutern und Gemüse

Cremige Champignon-Suppe mit Shrimps, Kräutern und Gemüse

Die Steinzeitköchin, von Elke Eisner (12.03.2017)

Heute ist es wieder soweit, meine Suppen-Serie findet eine Fortsetzung mit dieser wunderbar cremigen Champignon Suppe mit Shrimps, Knoblauch, Kräutern, und viel Wurzel-Gemüse. Diese Suppe ist, wie viele meiner Suppen, eine Mischung aus Suppe und Eintopf. Bei uns ist dieses Gericht eine Hauptspeise. Wie viele meiner Suppen und Eintopf - Gerichte ist auch dieses Gericht ideal für die Fastenzeit: schlank, wohltuende, sehr sättigend, mit herrlich frischen und gesunden Zutaten. [...]


Karotte

Karotte: Heimisches Superfood

Bacon and Berries, von baconandberries (12.03.2017)

Du achtest vor allem jetzt in der Fastenzeit auf deine Ernährung? Dann solltest du die Karotte als heimisches Gemüse auf jeden Fall in deinen Speiseplan aufnehmen. Sie ist vielseitig einsetzbar und enthält zahlreiche Vitamine, vor allem A und C. Das orange Wurzelgemüse kann man durchaus als heimisches Superfood bezeichnen, da das ganze Jahr über frische Karotten...

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Der Beitrag Karotte: Heimisches Superfood erschien zuerst auf Bacon and Berries. [...]



Low-Carb Wolkenbrot

Low-Carb Wolkenbrot

www.niveskocht.de Blog Feed, von Nives Haag (09.03.2017)

Low-Carb Wolkenbrot

Schon vor einiger Zeit habe ich von dieser Low-Carb Brot-Variante gehört. Nun habe ich es auch endlich einmal ausprobiert und dieses Low-Carb Wolkenbrot gebacken!

 

Eins vorweg: ich glaube, es gibt kein Brot, dass einfacher zu Backen ist. Im Grunde benötigt man nur drei Zutaten: Frischkäse, Ei(er) und Backpulver. Am Ende kann man das Brot dann noch nach Belieben würzen. Fertig!

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Diese Chia-Samen erscheinen unserem Freund hier suspekt …

Vorsicht Hype: Chia-Samen

Paleosophie, von Constantin Gonzalez (09.03.2017)

Chia-Samen sind „in“ und werden gerne in der Werbung als „Superfood“ verkauft.

Auch manche Paleo-Blogs sind auf den Chia-Zug aufgesprungen und haben Rezepte mit Chia-Samen veröffentlicht.

Ist Chia wirklich ein sinnvolles Nahrungsmittel? Oder eher Vogelfutter mit Marketing-Hype?

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Dieser Artikel wurde ursprünglich auf Paleosophie, dem Blog für den zivilisierten Urmenschen veröffentlicht. [...]


Crépes getoastet-mit Prosciutto di San Daniele und karamellisierten Zwiebeln

Crépes getoastet-mit Prosciutto di San Daniele und karamellisierten Zwiebeln

Die Steinzeitköchin, von Elke Eisner (09.03.2017)

Wer aus gesundheitlichen Gründen oder einfach um abzunehmen, auf Brot verzichtet, ist (wie ich) ständig auf der Suche nach Alternativen. Eine Alternative die mir sehr gut gefällt, sind Crépes oder Tortillas, die ein Toast-ähnliches Essensgefühl vermitteln.

Ich habe heute diese unglaublich schmackhaften Crêpes-Toasts mit Prosciutto di San Daniele und karamellisierten Zwiebeln gemacht. Vor meinem Umstieg auf Paleo, habe ich mal ein ähnliches Gericht mit Camembert, Feigenmarmelade und Toast gegessen. Ich [...]


natürlich essen | Paleo Ingwer Kaffee | Lars Brouwers & Torsten Fleischer

Paleo Ingwer Kaffee / Paleo Ginger Coffee

natürlich essen – ab heute gesund!, von Lars Brouwers (08.03.2017)

Zutaten (2 Port.) 400-500 ml Wasser, gekocht 3-4 EL Kaffeebohnen, gemahlen 1 EL Ingwer, dünn geschnitten 1-2 TL Honig 100 ml Kokosmilch Zur kalten Jahreszeit verwenden wir für unseren Ingwer-Kaffee mit Aktivkohle (Binchotan) gefiltertes Wasser. Das Wasser aufkochen und über die geschnittene Ingwerwurzel geben und ca. zwei Minuten ziehen lassen (je länger desto schärfer!). Das […] [...]


Wie deine Gefühle deine Gesundheit beeinflussen

Wie deine Gefühle deine Gesundheit beeinflussen

Foodlinx – Paleo und Low Carb Ernährungsberatung, von Nadja Polzin (08.03.2017)

Unsere Gesundheit wird viel zu oft an das Zusammenstellen der richtigen Ernährung geknüpft. Auch psychologische Komponenten spielen eine wichtige Rolle bei allerlei Erkrankungen. Ein Blick in die Wissenschaft. [...]


Gammelblogs sind wie Gammelfleisch

ME Improved, von ME Improved (07.03.2017)

Beschreibung: Eine kleine Vorschau für die Low Information Diet.

KOMMENTARREGELN:

1. Sei kein Arsch.
2. Wenn du eine Frage hast, gib immer die Stelle in Minuten an, auf die sie sich bezieht.

Wer beschenkt werden will, muss sich auf den Newsletter eintragen: http://me-improved.de

Wer beim Q&A eine Frage stellen will, muss sich ebenfalls auf dem Newsletter eintragen. http://me-improved.de

Bei 1000 Abonnenten verschenke ich The Lore of Running von Timothy Noakes:

Lore of Running ►►► http://amzn.to/1D53ZfY

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Zucchini Pommes | PaleoToGo.de

Zucchini Pommes

PaleoToGo Blog, von Sarah Blum (06.03.2017)


Zucchini Pommes - klingt im ersten Moment wahrscheinlich nicht gerade so spannend - ist es aber!
Da die Zucchini geschmacklich ein sehr neutrales Gemüse ist, haben wir eine Panade kreiert, die unserer Meinung nach unglaublich lecker ist und den Geschmack der Zucchini durch das Kürbiskernmehl so richtig gut zur Geltung bringt.
Wer bisher Kürbiskernmehl noch nicht in die Paleo Küche integriert hat, wird das bestimmt bald ändern.
Kürbiskernmehl eignet sich

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Das Autoimmun Kochbuch

{Rezension} Das Autoimmun Kochbuch & Karottenküchlein

Bacon and Berries, von baconandberries (05.03.2017)

Nicht jeder kann sich glücklich schätzen und essen, was er möchte. Die Autorin Angie Alt ist von mehreren Autoimmunerkrankungen betroffen und stellt in dem Buch „Das Autoimmun Kochbuch“ die Grundlagen des Protokolls vor, berichtet über die positive Wirkung auf die Gesundheit und teilt zudem 50 der leckersten AIP Rezepte. Über 50 leckere Rezepte für mehr Wohlbefinden...

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Der Beitrag {Rezension} Das Autoimmun Kochbuch & Karottenküchlein erschien zuerst auf Bacon and Berries. [...]


5 Tipps: Paleo auf Reisen

5 Tipps: Paleo auf Reisen

Paleo Lifestyle – Paleo Diät, von mia (04.03.2017)

Dies ist ein Gastbeitrag von Nives Haag: Nives ist gebürtige Österreicherin und lebt seit 2,5 Jahren in Hamburg. Von dort aus betreibt die leidenschaftliche Köchin ihren Foodblog Niveskocht, mit dem sie so viele Menschen wie möglich für das Kochen begeistern will. Ihre Rezepte sind nicht nur paleo-freundlich sondern auch alltagstauglich. Wenn sie nicht gerade kocht, ist […]

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Rinderknochen-Suppe

Rinderknochen-Suppe

Die Steinzeitköchin, von Elke Eisner (02.03.2017)

Knochensuppe To Go ist momentan in New York und in vielen Metropolen der Welt der absolute Trend. Statt mit einem Becher Kaffee, laufen die Leute morgens mit einem Becher gesunder Knochebrühe durch die Stadt. Naja, es soll Schlimmeres geben! Gefeiert wird die momentan absolut hippe Knochenbrühe als das neue Wellness-Elexier. Als Steinzeitköchin kann ich diesen Trend nur befürworten, zumal in Kaayla Daniel´s und Sally Fallon Morell´s Buch "Nourishing Broth" zu [...]


Schreiben, innere Ordnung und Meditation

Schreiben, innere Ordnung und Meditation

Mit eigener Kraft, von Kathrin (01.03.2017)

Der Plan ist, einen neuen Beitrag zu verfassen. Hier sitze ich nun, mit wirren Gedanken im Kopf und versuche, Ordnung in diese zu bringen. Ordnung, die ständig von meinem Gedankenkarussell durcheinandergewirbelt wird. Eigentlich möchte ich etwas schreiben, doch meine Gedanken machen mir einen Schnitt durch die Rechnung… Der Wille ist da, ebenso wie Ideen, doch… Continue reading →

Der Beitrag Schreiben, innere Ordnung und Meditation erschien zuerst auf Mit eigener Kraft. [...]


Willkommen!

Constantins FotoMein Name ist Constantin Gonzalez und ich blogge auf Paleosophie regelmäßig über die Paleo-Ernährung.

Um Dir das Stöbern in deutschen Paleo-Blogs zu erleichtern, gibt es diese Webseite:

Für Leser

Paleo-Planet ist ein Blog-Aggregator, der die neuesten Einträge deutscher Paleo-Blogs für Dich sammelt und übersichtlich anzeigt.

So bleibst Du immer über die Paleo-Bewegung in Deutschland auf dem Laufenden.

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